El Parque Agrario del Baix Llobregat organizó, el 17 de mayo, las jornadas "Entre aromas y sabores", una sesión profesional –en la que se reunieron unos sesenta agricultores, restauradores y técnicos agrícolas– para dar a conocer las posibilidades de negocio que tiene el cultivo y la comercialización de las plantas aromáticas y culinarias.

En este marco, Jaume Esteve, responsable de Mercabarna-flor y uno de los impulsores de esta iniciativa, ofreció una charla sobre la demanda de estos productos en el mercado mayorista.