Mercabarna ha lanzado este mes de enero, 'De Proximidad Mercabarna', una campaña que busca principalmente seguir poniendo en valor la labor de los agricultores de proximidad y las frutas y hortalizas que venden a través de este gran mercado. También quiere reconocer la labor del pequeño y medio comercio local de barrio como principal prescriptor de estos productos.
El Instituto de Alimentos de Barcelona y los Servicios de Orientación, Formación e Inserción laboral de Mercabarna, ambos situados en el mercado mayorista, empiezan 2025 como centro integrado, con unos 1.200 alumnos.
Mercabarna y Barcelona Activa crearon el programa de startups para generar innovación y empleo en el sector alimentario. El primer premio se lo ha llevado Sorber Drinks, una startup que ha creado una línea de bebidas fermentadas no alcohólicas, entre las que destaca una ginger beer que imita el sabor y la textura de la cerveza y provoca los efectos estimulantes del alcohol, todo ello mejorando la circulación, disminuyendo la inflamación y favoreciendo la digestión.
Decoraciones elegantes, naturales y sostenibles frente a las recargadas, sintéticas y kitsch
Unos 2.500 floristas y decoradores de toda España han asistido a primera hora de esta mañana a la 39 edición de las Mercademostraciones de Mercabarna-flor. Bajo el lema 'Prê-a-porter', decoración navideña al alcance de todos, el mercado ha presentado las últimas tendencias para las próximas Navidades en productos y trabajos ornamentales.
Hoy, en Mercabarna se han entregado los 'III Premios Mercabarna Paco Muñoz', creados por Mercabarna para promover y reconocer iniciativas que se llevan a cabo contra el desperdicio alimentario.
El consejo de administración de Mercabarna ha nombrado hoy al teniente de alcalde del Área de Economía, Hacienda, Promoción Económica y Turismo del Ayuntamiento de Barcelona, Jordi Valls, como nuevo presidente de la empresa pública.