Presentació del sector

Mercabarna ha posat en marxa el Biomarket, el primer mercat majorista d’aliments frescos ecològics d’Espanya i el primer d'Europa pel que fa a concentració d’empreses hotofructícoles. Principalment s’hi venen fruites i hortalisses, tot i que també hi ha empreses que comercialitzen multiproducte bio (llegums, begudes, fruits secs, etc.). 

Amb el Biomarket, les empreses que comercialitzen aliments bio es concentren en un únic espai de 8.900 m², el que facilita la distribució d'aquests productes al comerç i la restauració.

Comprar al Biomarket és sinònim de...

• VARIETAT I QUALITAT

S'amplia la quantitat i diversitat de productes ecològics comercialitzats per majoristes, cooperatives i productors de proximitat.

• PREUS COMPETITIUS

La concentració de l'oferta afavoreix la competència entre les empreses del mercat i una millor relació qualitat-preu dels productes.

• SEGURETAT

Es faciliten els controls higienico-sanitaris, els d'etiquetatge de certificació de producte ecològic i els de traçabilitat.

• VALOR AFEGIT

A partir d'ara, els comerços petits i mitjans i els restauradors que ja es proveïen a Mercabarna poden incloure els aliments ecològics a la seva compra de manera ràpida.

L'objectiu d'aquest mercat és satisfer la creixent demanda d'aliments ecològics i donar suport a l'aposta de la ciutat per un model alimentari més just, sa i sostenible.