Mercabarna ha inaugurado la nueva Aula del Fresco donde s realizarán las clases prácticas de los cursos ocupacionales de pescadería, carnicería y charcutería, así como cursos monográficos de productos frescos dirigidos a profesionales del comercio y la restauraciór. Los hermanos Sergio y Javier Torres, chefs y propietarios del restaurante barcelonés "Dos cielos", han participado en la inauguración del nuevo aula con un show cooking.
