El Pabellón Polivalente se construyó en 1983 y agrupa a toda una serie de empresas dedicadas a la comercialización de productos elaborados y semi-elaborados: congelados, conservas, lácteos, bebidas, vinos, huevos, quesos, pesca salada, especias, embutidos, pastelería, etc.

Estos productos completan la compra que realizan en los Mercados Centrales las empresas de restauración y los comerciantes minoristas como por ejemplo, las tiendas de comestibles, los colmados de barrio, etc.