Mercabarna, a través de la Asociación Clúster Alimentario de Barcelona, y con la colaboración de Anta, organizan la cuarta edición de ‘Restaurant Concepts', una jornada abierta a todas las empresas de la Unidad Alimentaria. 

Este seminario reunirá a diversos profesionales del sector foodservice que, mediante sus experiencias, mostrarán los formatos de restauración que mejor se adaptan a los nuevos hábitos de los consumidores. Además, se presentarán casos de innovación en la gestión de restaurantes.

Esta jornada también será un punto de encuentro para potenciar las relaciones entre las empresas de Mercabarna y los profesionales de la restauración asistentes.

El seminario será el próximo 7 de junio, de 9.15 a 14.15 horas, en la Sala de actos del Centro Directivo de Mercabarna y requiere inscripción previa.