En el marco del acto inaugural de su 50º Aniversario, el polígono alimentario analiza los aspectos socioeconómicos que han condicionado la forma de comer en las últimas cinco décadas

En el marco del acto inaugural de su 50º Aniversario, el polígono alimentario analiza los aspectos socioeconómicos que han condicionado la forma de comer en las últimas cinco décadas. Elaborado por la Fundación Alícia, el estudio pone en valor la importancia de Mercabarna como 'despensa' garante del producto fresco en Catalunya y desvela las tendencias alimentarias del futuro. 

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Pies de foto: 

• Foto 1: Brindis del acto institucional. De izquierda a derecha, el director de Mercabarna, Josep Tejedo, la presidenta de Mercabarna, Montserrat Ballarín y el presidente de la Fundación Alícia, Toni Massanés. 
• Foto 2: Celebración en el Mercado Central de Frutas y Hortalizas.