Presentació del sector
El Mercat Central de la Flor va començar a operar a Mercabarna el 7 d’abril de l’any 1984. Des de l’any 1964, el Mercat havia desenvolupat la seva activitat al carrer Lleida de Barcelona, espai que avui ocupa el Teatre Lliure, recollint la llarga tradició comercial de floristes, iniciada a principis del segle XX a les Rambles de Barcelona.
El 21 d’abril de 2001, un devastador incendi va destruir completament les seves instal·lacions i, durant set anys, les empreses majoristes van realitzar l’activitat en un mercat provisional, ubicat al costat de l’antic.
Al 2008 s’inaugura el nou mercat de la flor, anomenat Mercabarna-flor, en un recinte de 44.000 m2 situat fora del recinte de Mercabarna, concretament al terme municipal de Sant Boi, a tocar de l’Aeroport del Prat.
Aquest centre disposa de tres zones diferenciades de comercialització (flor, planta i complements) adaptades a les necessitats de cada producte, a més d’una escola d’art floral, sales de formació, de manipulació per elaborar treballs florals, restaurant-cafeteria, entre d’altres serveis al client.
Horaris i dies de Mercat
Horari de funcionament
Dilluns: 8-13:30h
De dimarts a divendres: 6-13:30h
Dissabtes: 6-10h
Mercat tancat: 12 d’octubre
Horaris especials:
Dia 28 d’octubre: 6h-13:30h
Dia 31 d’octubre: 6h-16h
Mercademostracions
Des de fa 39 anys, Mercabarna, amb la col·laboració de l'Associació d'Empresaris Majoristes de Mercabarna-flor (AEM), organitza les Mercademostracions, una jornada professional on els floristes descobreixen les últimes tendències en art floral, especialment pensant en la campanya de Nadal. Cada any els millors artistes florals d'arreu del món es donen cita en aquest esdeveniment.
Mercademostracions 2023: Prêt-à-Porter, l'art floral a l'abast de tothom!
El 12 de novembre de 2023 Mercabarna-flor va celebrar, un any més, les Mercademostracions, en aquesta ocasió amb el lema "Prêt-à-Porter: L'art floral a l'abast de tothom!".
La jornada, adreçada a floristes professionals, va comptar amb la participació de la gran mestra florista i jurat de caràcter internacional, Hanneke Frankema, recent campiona de la Copa d'Europa de Floristeria.
Es va dur a terme el III Concurs Nacional d'Art Floral de Mercabarna-flor, que va consistir en crear 3 elements nadalencs: la decoració d'un arbre de Nadal, un centre de taula i una corona. Seguint la temàtica de l'acte, van estar realitzats amb tècniques i materials fàcilment comercialitzables.
També es va realitzar dos tallers gratuïts impartits per l'artista floral Mia Parramón, on els participants van elaborar un centre de taula de Nadal.
Per completar la jornada, les parades del mercat, juntament amb floristes experimentats, van fer petites demostracions de treballs de Nadal i a més, l'escola d'art floral Rosa Valls-Formació i l'Escola Disseny Floral i Paisatgisme, van presentar els seus darrers projectes per la temporada de Nadal.
Per donar la benvinguda a l'acte hi havia una decoració de gran format amb un bosc d’arbres de Nadal. A més, tothom que va voler quedar-se a dinar va poder fer un menú especial al nou restaurant Pètal o a la barra de bar que estava situada a l'entrada del Mercat.
Les Mercademostracions d'altres anys
Demostracions temàtiques
Mercabarna-flor, amb la col·laboració de l'Associació d'Empresaris del Mercat (AEM), organitzen periòdicament demostracions florals on els professionals descobreixen les noves tendències. Les temàtiques principals d'aquestes jornades són Sant Jordi, el Dia de la Mare, la primavera o els casaments, celebracions on les flors i les plantes guanyen un gran protagonisme.
Festa de la Primavera 2024
- Festa de la Primavera 2024
El diumenge 17 de març Mercabarna-flor presenta les noves tendències de temporada a la Festa de la Primavera i la jornada, dirigida a professionals, comptarà amb les següents activitats:
- Gran demostració floral de rams de núvies a càrrec d’Araik Galstyan, dissenyador floral mundial i fundador de la firma Galstyan Floral Desing House.
- Taller floral gratuït de Sant Jordi, a càrrec de l'artista floral Jordi Ferran. Inscripcions prèvies aquí.
- Final del concurs "Ram pel Dia de la Mare" organitzat per l'Associació "El Arte de la flor y su gente".
Les demostracions temàtiques d’altres anys
Festa de la Primavera 2022
Festa de la Primavera 2019
Associacions empresarials
Associació d'Empresaris Majoristes de Mercabarna-flor (AEM)
- President: Miquel Batlle
- Gerent: Josep Reig
- Adreça: Mercabarna-flor. Ctra. antiga de València (B-204), número 1. 08830. Sant Boi de Llobregat
- Telèfon: 93 556 83 10
- Fax: 93 556 83 11
- Correu electrònic: aem(ELIMINAR)@mercabarna.com
Contacte
- Xavier Calvo Cap de Mercabarna-flor
- Telèfon: 93 556 32 41 / 93 556 30 00
- Fax: 93 556 31 20
- Correu electrònic: calvo(ELIMINAR)@mercabarna.cat / mbflor(ELIMINAR)@mercabarna.cat